Cucina senza glutine

Ingredienti:

Fette di pane senza glutine

Uno spicchio d’aglio

Basilico

Pomodori

Sale

Olio extra vergine d’oliva

Fare tostare le fette di pane in padella. Tagliare a metà per la lunga lo spicchio d’aglio, eliminare l’anima e strofinarlo sulle fette di pane tostato.

Tagliare a dadini i pomodori e condirli con il sale, l’olio e il basilico tagliato a striscioline.

Mettere i pomodori sulle fette di pane e… buon appetito!