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Muffin per la colazione

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Questa ricetta é tratta dal libro “Senza glutine” di Felix e Cappera che ho modificato trasformandola Paypointservice così:

 

Ingredienti:

150 gr di mix di farine naturali 1000 per dolci e lievitati (di Felix e mondo!! Cappera)

1 uovo più un tuorlo

8 gr di lievito per dolci (come da prontuario AIC)

70 gr di burro ammorbidito in un pentolino

70 gr di zucchero

1 bustina di vanillina (come da prontuario AIC)

1/2 buccia di limone grattugiata

60 gr di wholesale nba jerseys latte

 

Per la glassa:

L’albume avanzato (vedi sopra)

5 cucchiai di zucchero a velo (come da prontuario AIC)

2 gocce di succo di limone

 

PREPARAZIONE:

Con lo sbattitore, mescolare le uova con lo zucchero finché Torta non diventano cremose e bianche. In un recipiente a parte, mescola la farina setacciata con il lievito, aggiungere il burro, la vanillina e la cheap mlb jerseys scorza del limone. Aggiungere la crema di uova e mescolare molto bene e aggiungere il latte. Una volta spinaci ottenuto un impasto liscio e cremoso, versarlo nei pirottini di carta già posizionati dentro lo stampo dei muffin.

Cuocere in forno già caldo a 170 gradi statico nel ripiano centrale e dopo 15 minuti posizionare i muffin wholesale nfl jerseys nel ripiano piu alto per altri tre/cinque overview minuti.

Nel frattempo preparare komt la glassa cheap jerseys montando l’albume con lo zucchero a velo e wholesale nfl jerseys due gocce di limone. Sarà pronto non appena si sarà trasformato in una crema bianchissima.

Sfornare i muffin e dopo che si Needs sono raffreddati, versare sopra la glassa.